Продукция

Мука из нута



Польза нутовой муки обусловлена содержанием в ней большого комплекса витаминов, минеральных веществ и отсутствием глютена. Белки нута по биологической ценности могут заменить животные белки, так как являются источником незаменимых аминокислот, в частности метионина, лизина и триптофана. Жиры нутовой муки относятся к «полезных», то есть состоят в основном из моно- и полиненасыщенных жирных кислот. Углеводы нутовой муки на 15% представлены водонерастворимой клетчаткой, которая выполняет роль абсорбента в желудке и кишечнике. Это также отличный источник фолиевой кислоты, витаминов A, B6 и K, тиамина, железа, магния, селена, цинка и калия.
Нутовая мука способна улучшить общее состояние здоровья человека и благотворно повлиять на организм. Это мука укрепляет нервную систему; устраняет гормональные дисбалансы; нормализует работу кишечника; защищает от развития злокачественных опухолей; помогает при болезнях суставов и костей; улучшает состояние кожи, повышает её упругость.


Назад к продукции


2018 Ms.Tally. ТОВ «Каскад». Все права защищены